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El objetivo de este blog es únicamente ayudarme a organizar las ideas, nada más. Ni monetizo ni creo marca personal.

Me gustaría que te gustara lo que aquí escribo pero no me motiva tu aprobación.

Susana Giner 5 agosto, 2009

A raíz del especial que el Suplemento Gourmet de El Periódico de Catalunya dedicó a las cervezas el 15 de julio, digamos que nos ha salido un poco de fama. No es del tipo de fan que te aturulla con aspavientos por la calle, sencillamente ha supuesto un incremento en las visitas, virtuales y físicas. […]

Susana Giner 5 agosto, 2009

Ayer, martes, un chico se plantó delante de mí y me dijo todo sonrisa (cito lo literal que da mi memoria): -Quiero una cerveza, así, como la Estrella, pero que no sea una Estrella. No supe cómo reaccionar. -Que se parezca a la Estrella pero diferente. «Este se ha leído el blog y se está […]

Susana Giner 31 julio, 2009

-Quiero una cerveza rubia, suave, así, que se parezca a la Estrella pero que no sea una Estrella.  “¿Por qué alguien a quien le avergüenza pedir una Estrella beberá Estrella?»

Susana Giner 31 julio, 2009

CL –Quiero una cerveza güena, güena, güena, güena, güena… 2D -Rochefort 10 CL -A mí me gusta la cerveza mu, mu, mu, mu fría… ¿Tienes una jarra helada? «…»

Susana Giner 29 julio, 2009

2D -Buenas tardes. ¿Queréis la carta de cerveza? CL1 -No, yo ya sé la que quiero… ¿Tenéis Presidente? 2D -Sí. «Aquí quien manda soy yo, pero el chiste es tan malo que te lo ahorro». CL2 -¿Y cómo es esa? CL1 -Pruébala, ya verás, es buenísima… buenísima, buenísima… CL2 -Pues tráeme otra a mí. «Déjame […]

Susana Giner 27 julio, 2009

CL -Quiero una cerveza güena, güena, güena, güena, güena… 2D -Rochefort 10 CL -Y un Frankfurt con queso, cebolla frita y mostaza. “De Dijon, supongo. Al menos que remate las papilas y no sufran»

Susana Giner 25 julio, 2009

-Hola, ¿tenéis cervezas NORMALES? “Sí, tenemos cervezas normales y también tenemos algunos clientes subpiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii… ¿Por qué se confunde tan a menudo ‘normal’, con ‘vulgar’, con ‘cotidiano’, con ‘eso-a-lo-que-estoy-acostumbrado’?” Me temo que trasciende el terreno lingüístico.

Susana Giner 23 julio, 2009

(CUASIVERÍDICO) Se sienta en la terraza el primer cliente de la tarde y salgo con la carta en la mano. Cliente -Tráeme una cerveza… la que tú quieras, que me fío. Quiero probar algo nuevo -dice con cierta euforia. 2D -Muy bien -respondo mientras me digo que la tarde empieza bien, que lo tengo fácil. Voy […]

Susana Giner 21 julio, 2009

Señor cliente, cuando entre nosotros hablamos mal de un cliente, nunca nos referimos a usted.